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Où manger à Lisbonne : Nos adresses hors des sentiers battus

Une des meilleures manières de découvrir un pays est de goûter à sa gastronomie. Malheureusement, les restaurants des hauts lieux touristiques sont souvent trop chers, peu qualitatifs et loin de refléter la réalité de la culture du pays dans lequel vous êtes.
Le Portugal, particulièrement, se visite par l’assiette et Lisbonne en est le reflet parfait pour qui sait chercher. Si vous souhaitez goûter la générosité du Portugal, et sentir l’âme de Lisbonne dans votre assiette, suivez les guides avec nos meilleures adresses gourmandes à Lisbonne, hors des sentiers battus.

Trucs et astuces au restaurant au Portugal

  1. Les quantités : Si vous n’êtes pas dans un restaurant touristique, faites très attention aux quantités.
    La maman de Mister B dit qu’en général : 1/2 dose c’est pour 1 ou 2 et 1 dose c’est pour 3 ou 4.
    A Lisbonne, les rations sont parfois un peu plus petites donc gardez à l’esprit : 1/2 dose pour 1 et 1 dose pour 2. Et au pire vous recommanderez un autre plat après. Tous les plats viennent accompagner avec du riz, de la salade et des frites.
  2. Le Vin de la maison : Bien sûre le Portugal a une culture vinicole assez riche. Mais si vous voyagez avec un petit budget, n’hésitez pas à commander « um jarro de vinho da casa ». Il est généralement fruité et léger et ne nous a jamais déçu. Et n’hésitez pas à tenter l’expérience du « vinho verde » à la pression. Un vin blanc léger et légèrement gazeux. C’est typique et je vous promets que c’est buvable 😉
  3. La décoration : Les petits restaurants portugais, ceux que nous affectionnons particulièrement sont très souvent dans leur jus. Ne cherchez donc pas des décorations soignées pour vous faire une idée sur un lieu. Au contraire, ils ont souvent l’air de cantine, ou de la salle à manger des proprios. Mais en réalité si vous appliquez la règle : C’est pas top la déco, c’est bondé de monde et ça ne parle que portugais, alors vous êtes absolument sûrs de bien manger et pour pas cher.
  4. Le pain et l’apéro : Au Portugal, il est coutume de servir avant même que vous n’ayez la carte, des petites entrées ainsi que du pain. Si vous n’en voulez pas, renvoyez les, car si vous les mangez, ce n’est pas offert, cela vous sera facturé en général sous la mention « couverts ». Dans la majorité des petits établissements, il s’agit en réalité d’olives, de pain et de beurre et de petites boites de pâté de sardine, pas de quoi faire augmenter beaucoup l’addition. Mais dans certains établissements il se peut qu’on vous apporte également du fromage, des plats plus cuisinés, de la charcuterie etc… N’hésitez pas à regarder le prix sur la carte, à vérifier qu’il n’y a pas d’autres entrées qui vous plairaient plus ou à demander le prix si celui ci n’est pas indiqué.
  5. Les Frites : Sachez que dans 90% des restaurants portugais les frites sont maisons. Si elles ne le sont pas, c’est que vous êtes sans doute dans un lieu très touristiques (et encore) ou au Mc Donald 😉

Nos restaurants incontournables de Lisbonne

Un restaurant typique : O Tachadas

Où manger à Lisbonne : Nos meilleures adresses hors des sentiers battus. Les restaurants que nous préférons, testés et recommandés par un couple franco/portugais http://lesamantsvoyageurs.com/

Situé dans le quartier de « Santos » juste en face de l’ambassade de France à Lisbonne, c’est sans doute une des adresses que l’on préfère. Les plats sont simples et délicieux. Et chaque fois que nous rentrons dans cette petite taverne nous avons le sentiment que le temps s’y est arrêté.
La cuisson à la braise y est à l’honneur, et nous ne saurions vous recommander un plat plutôt qu’un autre car tout y est absolument délicieux.

Prix : entre 8 et 15 euros par personne
Horaires : Ouvert du mardi au dimanche de 12h à 16h et de 19h à 23h
Adresse : Rua da Esperança 178, 1200-808 Lisboa, Portugal
Tel : +351 21 397 6689

Où manger à Lisbonne : Nos meilleures adresses hors des sentiers battus. Les restaurants que nous préférons, testés et recommandés par un couple franco/portugais

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Pensez à réserver ou à vous présenter tôt devant la porte afin d’attendre qu’une table se libère car le midi c’est souvent bondé de monde.

Une petite taverne : O Cantinho de Sao Jose

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Vous dire que cette adresse n’est pas touristique serait un peu mentir. En fait la clientèle est composée à 50% de voisins et à 50% de touristes. Le serveur, qui baragouine plusieurs langues dont le français, est un blagueur invétéré et je peux vous garantir que vous serez accueilli dans cette minuscule « Tasca » comme si vous étiez un local. Les prix, la cuisine et l’ambiance eux n’ont rien perdu de leur authenticité.
L’occasion idéal pour manger un plat typique à moins de 7 euros. (le Bacalhau a Braz et les Febras de Porco sont particulièrement bons)

Prix : entre 5 et 10 euros par personnes
Horaires : Ouvert midi et soir du lundi au dimanche sauf des fois 😉
Adresse : R. São José 94, Lisboa, Portugal
Tel +351 21 342 7866

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Pas de réservation  mais arrivez tôt, il y a souvent de la queue devant la porte.

Une churrasqueira : O Chu Chu

Une « churrasqueira » typique, tout est cuit au barbecue. Produits frais et cuisine simple, l’étape parfaite pour un bon déjeuner ou un bon diner. Le service est très aimable, et ils proposent un menu le midi (à la carte, les prix restent, comme d’habitude, très abordables).

 

Où manger à Lisbonne : Nos meilleures adresses hors des sentiers battus. Les restaurants que nous préférons, testés et recommandés par un couple franco/portugais

 

Prix : Entre 10 et 15 euros par personnes
Horaires : Du mardi au dimanche de 12h à 00h00
Adresse : rua de Santa Marta N 31, 1150-292 Lisboa, Portugal
Tel : +351 21 314 0062

Du poisson grillé au bord de l’eau : O Escondidinho de Cacilhais

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Alors là, vous n’êtes plus vraiment à Lisbonne mais à Almada. C’est la petite ville juste en face de Lisbonne qui elle aussi borde le Tage. On s’y rend en prenant le bateau pour Cacilhais à l’embarcadère de Cais Do Sodre (prix d’un ticket de bus) .
A peine débarqués, l’odeur du poisson grillé viendra vous chatouiller les narines. Et pour cause, tous les restaurants qui se trouvent dans le village (et il y en a beaucoup, croyez-nous) font griller le poisson au barbecue. Certains de façons plus artisanales que d’autres mais vous avez saisi l’idée. Bon évidemment, toutes les adresses là bas sont touristiques, mais nous on en a une qui nous fait traverser le fleuve à chacune de nos visites et c’est l’Escondidinho. Le cuisinier fait griller le poisson sur un barbecue de maison, juste devant le restaurant. Le poisson est frais et le service chaleureux. Tout ça pour un prix tout doux si vous savez être raisonnable. Et c’est là que l’aspect touristique entre en compte : Ils essaieront de vous dire que le plat de poissons variés c’est parfait pour deux, et bien sachez que c’est aussi parfait pour 4 ! A 25 euros le plat, c’est pas non plus l’arnaque du siècle mais du coup vous ne pourrez pas goûter à leurs autres spécialités et ce serait dommage.

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Prix : comptez environ 15€  par personne
Horaires : du mardi au samedi de 12h à 23h
Adresse Largo Alfredo Dinis 7, 2800-252 Almada, Portugal
Tel : +351 21 275 0198

Du Fado et de la gastronomie : O Povo

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De la cuisine typiquement portugaise revisitée pour être un peu plus « gastro » . On y mange très bien et du mardi au dimanche vous aurez l’occasion de manger au son du Fado chanté par un des fadistes résidents du restaurant. Le quartier du Fado c’est normalement Alfama, le Povo lui est situé dans le quartier du « Cais Do Sodre », particulièrement animé le soir. Ils promeuvent la nouvelle scène et les jeunes artistes du Fado. Emotion garantie. Les sessions de Fado commencent à 20h, si comme nous, vous aimez diner plus tard, vous pouvez prendre l’apéro au bar pendant le concert et passer à table ensuite car la cuisine ne ferme pas. Le service est particulièrement sympathique et tout le monde parle anglais.

Prix : 30€ par personne si comme nous vous aimez boire une bouteille de vin à table et si vous êtes des gourmands.
Horaires : du mardi au samedi : de 18h à 04h / le dimanche de 18h à 00h00 / le lundi de 18h à 02h
Adresse : Rua Nova do Carvalho 32-36, 1200-292 Lisboa, Portugal
Tel : +351 21 347 3403

Pensez à réserver votre table, surtout si vous souhaitez diner pendant le concert.

Une pizza et une ambiance digne des meilleurs clubs : Le Guilty by Olivier

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Photo du site officiel : restaurantesolivier.com

Vous avez envie d’une bonne pizza, d’une ambiance surchauffée et de faire la fête jusqu’au bout de la nuit ? Vous êtes à la bonne adresse. Ne soyez pas surpris que les clients se mettent à danser sur les tables et les serveuses sur le bar. Telle est la carte de visite de ce restaurant trendy proche de la place Marques Pombal. Les pizzas sont faites maisons et le service survolté. Et en plus on a des amis qui y travaillent 😉

Prix : entre 20€ et 30€
Horaires : du dimanche au mercredi de 12h00 à 01h et du jeudi au samedi de 12h00 à 03h00
Adresse :  rua Barata Salgueiro 28 A, 1250-044 Lisboa, Portugal
Tel +351 21 191 3590

Nos pâtisseries incontournables à Lisbonne

Mythique : La Pastelaria Belem

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Cette adresse là doit être la plus touristique de tout Lisbonne quand il s’agit de goûter aux douceurs portugaises. Mais ne vous y trompez pas, chaque portugais qui vient en visite à Lisbonne y fera une halte comme tous les autres touristes. Pour nous et pour la famille de Mister B, c’est au minimum une visite par séjour, et nous en rêvons tout le reste de l’année.
Alors des « pasteis de nata » vous en trouverez plein de très bons dans toutes les pâtisseries de Lisbonne mais ceux de Belem ont un petit je ne sais quoi en plus. D’ailleurs la recette est inchangée et tenue secrète depuis 1837.

Il y aura sans doute la queue (parfois très longue) mais le petit flan tiède dans sa pâte feuilletée, saupoudré de cannelle vous fera vite oublier la longue attente. Et surtout ne faites pas l’erreur de n’en prendre qu’un par personne, vous seriez obligé de refaire la queue 😉

Vous pouvez consommer sur place dans une des nombreuses salles bruyantes de la pâtisserie, ou le prendre à emporter pour le déguster dans le parc juste en face.

Prix : 1,10€ /pièce
Horaires : Tous les jours de 8h à 23h
Adresse : rua de Belém 84-92, 1300-085 Lisboa, Portugal
Tel : +351 21 363 7423

Une pause gourmande dans le centre : Le Chiado café

En réalité vous trouverez dans tout Lisbonne des « pastelarias » où vous pourrez faire une pause gourmande, sucrée ou salée et boire un café. Vérifiez toujours que ce soit bien des pâtisserie de « fabricaçao propia ».
Nous vous conseillons le Chiado Café parce qu’il est particulièrement bien placé et que nous sommes tombés en adoration sur leur Salamé, sorte de biscuit/gâteau au chocolat typiquement portugais. On ne vous en dit pas plus, allez le goûter 😉

Horaires : Du lundi au samedi de 7h00 à 20h00
Adresse : Rua do Loreto 61, 1200-471 Lisboa, Portugal

Boire un verre à Lisbonne

Un rooftop avec vue : Le Topo Chiado

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Un peu caché entre le « Convento do Carmo » et l’ascenseur de Santa Justa, le Topo vous offre une terrasse ensoleillé en journée et un bar animé en soirée, le tout avec une vue incroyable sur les toits de Lisbonne et le Castello Sao Jorge qui a la bonne idée de s’illuminer en soirée.
Vous pouvez également y manger, mais nous n’avons jamais testé leur cuisine.

Horaires : de 12h à 02h00 tous les jours
Adresse : Terraços do Carmo, 1200-288 Lisboa, Portugal

Un « Kiosque » avec vue : Le Miradouro de Santa Catarina

A Lisbonne,vous trouverez sur toutes les places, des petits kiosques qui proposent une carte de boissons et quelques petits plats et sandwichs. Celui que nous préférons se situe sur le miradouro de Santa Catarina. Vue imprenable sur la ville et des cocktails inventifs 😉

Un bar ambiance burlesque dans une ancienne maison close : Pensao Amor

Pensao Amor Lisboa

Boire un cocktail dans une des nombreuses petites pièces feutrées de cette ancienne maison close fait partie de nos must quand nous allons à Lisbonne. La lumière tamisée, et l’ambiance générale du lieu qui rappelle volontairement son histoire en font un des bars les plus appréciés par la jeunesse de Lisbonne.

Prix : Environ 10€ le cocktail
Horaires : De 14h à 3h du matin du lundi au dimanche
Adresse : rua do Alecrim 19, 1200-292 Lisboa, Portugal

Notre conseil en plus :

Si vous préparez votre visite, vous avez sans doute parcouru plusieurs blogs sur Lisbonne et il vous a sans doute été conseillé d’aller manger au Marché de la Ribeira (ou Time Out Market)… Sachez que ce marché n’a gardé de typique que son nom. C’est aujourd’hui devenu une véritable usine avec des stands de restauration dans toute la halle. Des chefs étoilés aux produits régionaux, tout y est. Mais, comme vous pouvez vous en douter, tout y est plus chers, pas toujours très bon, et surtout c’est noir de monde, des files d’attentes à n’en plus finir, et absolument rien de ce qui fait l’âme de Lisbonne. En tous cas, pas de notre Lisbonne à nous.

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